Speisenkarte

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Tagessuppe

Ciabatta mit Kräuterschmand

gebratene Champignons in Knobiöl mit Brot und Kräuterschmand

Krüstchen

ein paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce  und Spiegelei auf Toast im Salatbett

hausgemachte Käseknöpfle mit Schmorzwiebeln und Salat

Damensteak ca. 180g

mit Drillingen , Schmand und Salat

bunter Salat mit Drillingen und Schmand

Hauptgerichte

       panierte Schweineschnitzel aus der Eifel ( fair trade )                     mit Jäger oder Madagaskarsauce 

Holzfäller Schnitzel

mit Schmorzwiebeln und Spiegelei

Bergisches Cordon bleu

mit Blutwurst und Zwiebelchen gefüllt

alle Schnitzelgerichte wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln und Salat

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Vom Grill

Rumpsteak vom argentinischen  Weiderind ca. 300g

oder

Schweinerückensteak vom Eifelschwein ca. 200g

jeweils wahlweise  mit Bratkartoffeln , Pommes und Salat

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Dies ist ein Auszug aus unseren aktuellen Speisekarte

diverseTagesgerichte auf der Sonderkarte