Speisenkarte

Vorspeisen

Forellenfilet von der Fischzucht Hahn in Kupferberg an Salatbouquet mit Sahnemeerettich und Brot

7.00 €

*****

Ciabatta Trio

mit hausgemachtem Kräuterschmand , Aioli und Oliven

5,50 €

*****

hausgemachte Tomatensuppe

Hauptgerichte

Bergisches Cordon bleu mit Blutwurst und Zwiebeln gefüllt , dazu reichen wir Bratkartoffeln und Salat

*****

Schweineschnitzel aus der Eifel mit Champignon oder Pfeffersauce , dazu reichen wir Pommes und einen Salat

*****

Schwabenpfanne

2 Medallions vom Schweinefilet mit hausgemachten Butterknöpfle , Champignonsauce und einem Salat

****

Grillpfanne

3 Sorten Fleisch, dazu reichen wir Bratkartoffeln und Tagesgemüse

*****

Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter , Folienkartoffel und Salat

*****

Hüftsteak mit Folienkartoffel und Salat

*****

vegetarische und Tagesangebote auf Anfrage